Oj vilken midsommar!
juni 25, 2011
Va riktigt bra midsommarfirande igår! Allt va verkligen perfekt. Först käkade vi helt traditions enligt sillunch, senapssilllen är min favorit. Givetvis var det även färskpotatis kokad i dill. Även en snaps slank ned.
Efter lunchen klädde vi midsommarstången för att sedan dricka kaffe och äta en riktigt somrig gräddtårta härligt dekorerad i jordgubbar. Efter fikat blev det dans runt stången, små grodorna är givetvis ett måste. Senare på kvällen tände vi grillarna och la på ett par riktigt fina marinerade fläskifiléer som serverades med rödvinssås och hasselbackspotatis.
Hoppas ni hade en toppen midsommar!